Hristos vaskrse - srećan Uskrs svima koji danas slave!!!

Neka vam radost uskrsnuca vrati veru u život, neka nestane zlo a 

prevlada dobro, neka vam ljubav bude oslonac a sreća večni 

pratilac...!!!

 

HRISTOS VASKRESE !!!

Uskršnja pogača - srećan Uskrs svima koji danas slave

Srećan i blagosloven Uskrs svim dragim posetiocima i pratiocima moga bloga koji danas slave :)))

Proslavite ga u miru, slozi i ljubavi sa vašim najmilijima!

Sastojci:

500 gr brasna

150 gr kukuruznog brasna

50 gr zelenih maslina bez kostica

3 kasike maslinovog ulja

100 gr sira polumasnog ili dr.

20 gr kvasca

malo soli

6 jaja

Priprema:

Izmrviti kvasac u 400 ml vode i ostaviti da malo nadodje. Pomesati obe vrste brasna, sitno iseckane ili samlevene masline, dodati nadosli kvasac sa 3 kasike maslinovog ulja i sir. Sve dobro izmesiti i ostaviti da se odmara 1h.

Premesiti i odvojiti 1/3 za trakice. Oblikovati malo duzi valjak, pa staviti u dobro namazanu okruglu modlu.

U testo utisnite duboko 6 opranih jaja. Od preostalog testa napravite 12 trakica pa ih prekrstite preko jaja.

Neka malo odmara pa pecite na 200 stepeni 35-40 min.

Ovu pogacu sam pravila prosle godine za Uskrs, fotke zametnula i evo sad u pravo vreme ih pronadjoh :))

izvor

Prijatno!!!

Mamina lenja pita

Ova lenja pita se decenijama pravi u našoj kući. Pamtim je još kao dete i uvek mi je bila omiljeni kolač.Mama je često pravila jer smo je svi obožavali.


Tako i je sad, moja deca i unukica obožavaju bakinu lenju pitu i često je na našoj trpezi. 


Probajte i uverićete se zašto:)))

Sastojci:

250 gr. masti (ili 1 1/2 margarin)

200 gr. šećera

2 žumanca

1 celo jaje

kora i sok od 1 limuna (narandže)

1 vinska čaša 2dcl mleka,

1/2 kg. brašna

1 prašak za pecivo

dosta rendanih jabuka (višanja)

Postupak:

Mikserom dobro umutiti mast (margarin), dodati šećer, jaje, žumanca, mleko, narendanu koru i sok od 1 limuna (narandže) i brašno pomešano sa praškom za pecivo.

U podmazanu tepsiju rasporediti polovinu testa, preko toga staviti dobro oceđene jabuke (višnje), prekriti sa drugom polovinom testa i peći na 180 stepeni dok ne porumeni.

Kad se ispeče, premazati nekim džemom i posuti orasima.

Prijatno!!!

Špageti sa bobom

Sastojci:

1 маnja glavica crnog luka

1 šargarepa

½ kg. svežeg boba

400 gr. paradajz pelat

vezica peršuna

so, biber, vegeta

200 gr. špageta

Postupak:

Na maslinovom ulju prodinstati crni luk dok ne postane staklast, dodati sitno rendanu šargarepu i sveži bob (ako nemate svež, može i dehidrirani, ali ga prethodno potopite u toploj vodi da nabubri).

Dolivati po malo vode i dinstati dok povrće ne omekša. Pred kraj usuti konzervu paradajz pelata, dodati začine po ukusu, peršun i prethodno skuvane špagete.

Prijatno!!!

Bele mak kocke

Recept je od drage MarijeDJ sa Coolinarike koja je već bila gost na mom blogu.

Hvala Makice mila puno za ovaj lep, jednostavan kolač :)))

Sastojci:

2 case secera

3 case brasna

prasak za pecivo

50 gr nemlevenog maka

pola case ulja

2 case mleka

i jos

malo prah secera
ja sam jos dodala saku suvih brusnica ;)

Priprema:

Casu uzmite zapremine 200 gr . Prvo u ciniji izmesajte i sjedinite suve sastojke, zatim dodajte mleko i ulje i dobro izmesajte, nije potreban mikser. Na kraju dodajte suve brusnice, sipajte u podmazan pleh ili na papir u plehu i pecite u prethodno zagrejanoj rerni, dok porumeni.

Kada je gotovo, pospite obilno prah secerom. Secite na kocke.