Srećan i blagosloven Uskrs svim dragim posetiocima i pratiocima moga bloga koji danas slave :)))
Proslavite ga u miru, slozi i ljubavi sa vašim najmilijima!
Sastojci:
500 gr brasna
150 gr kukuruznog brasna
50 gr zelenih maslina bez kostica
3 kasike maslinovog ulja
100 gr sira polumasnog ili dr.
20 gr kvasca
malo soli
6 jaja
Priprema:
Izmrviti kvasac u 400 ml vode i ostaviti da malo nadodje. Pomesati obe vrste brasna, sitno iseckane ili samlevene masline, dodati nadosli kvasac sa 3 kasike maslinovog ulja i sir. Sve dobro izmesiti i ostaviti da se odmara 1h.
Premesiti i odvojiti 1/3 za trakice. Oblikovati malo duzi valjak, pa staviti u dobro namazanu okruglu modlu.
U testo utisnite duboko 6 opranih jaja. Od preostalog testa napravite 12 trakica pa ih prekrstite preko jaja.
Neka malo odmara pa pecite na 200 stepeni 35-40 min.
Ovu pogacu sam pravila prosle godine za Uskrs, fotke zametnula i evo sad u pravo vreme ih pronadjoh :))
Prijatno!!!
