Uz brzinsku varijantu ovog super kolača svim čokoljupcima i mojim posetiocima, želim srećan Dan zaljubljenih :)
Odlična jeftina verzija, ja sam pravila duplu meru i umesto margarina stavila puter, planuo je začas.
Pekla sam ih u keramičkim posudicama, koje sam skoro našla, a dugo sam tragala za njima :).
Od ove količine je ispalo deset kolača, šest velikih i četri manja.
Sastojci:
4 jaja
200g čokolade za kuvanje
200g šećera
200g brašna
200g margarina - putera
2 vanilin šećera
Priprema:
Na pari otopiti čokoladu i margarin. Jaja
umutiti sa šećerom i vanilin šećerom te dodati otopljenu smesu od čokolade i margarina.
Umućenoj smesi dodati brašno. Gotovu smesu sipati u margarinom i brašnom
premazane kalupe ili korpice za mafine.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na
250 C 10 minuta. Važno je da se peče samo 10 minuta i ni minutu više ni manje kako
bi se došlo do željenog rezultata.
Kada je pečeno odmah istresti na tanjire
i poslužiti vruće, jer je ovo jedini kolač koji se poslužuje odmah iz pećnice bez hladjenja.
Posluživanje:
Poslužiti uz kuglicu sladoleda, voća
ili šlaga.
Prijatno!!!
