Странице

Translate

26. 1. 2013.

Pogača ''Pahuljica'' by Valentina Zurkan






U ovu divnu dekorativnu pogaču sam se zaljubila kad sam je prvi put videla na jednom prelepom bugarskom blogu i od tada je često pravim za malo svečanija porodična okupljanja. Sledite linkove na ovom blogu i ako ste ljubitelj testa i pogača naći ćete prava umetnička dela od testa čiji je autor Valentina Zurkan. Takođe, ovde u albumu drage FB drugarice Mubi je jako lepo slikovito objašnjeno. Na Coolinarici kraljica pogača None ima postavljen recept sa sličnom pogačom, pa ako želite zavirite i kod nje. 


Tu možete detaljno pogledati šta se sve od testa može napraviti kao i kako ćete oblikovati ovu pogaču.

Mašta stvarno može svašta ;))

Što se tiče recepta svako ima verovatno svoj omiljeni recept za testo sa kvascem, (možete da kombinujete i druge tipove i vrste brašna i svaki put da dobijete drugačiju pogaču), uglavnom se sve svodi na isto, ali za ovu pogaču treba malo tvrđe testo, što znači da umesto uobičajene količine tečnosti umanjite srazmerno da bi dobili glatko testo kao plastelin sa kojim radite šta god vam je volja. 

Igrajte se, istražujte i uživajte. Prijatno!!!


16 коментара:

  1. Prekrasna je!!
    Obožavam pahuljice i hranu u obliku pahuljica.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala draga Tamara, a ja obožavam pogače i sve od testa xexe, što se i vidi iz priloženog ;))

      Избриши
  2. Прекрасна е! Много красива! Комплименти!

    ОдговориИзбриши
  3. Тя е прекрасна -
    много релефно и красиво изображение! Браво!
    Моите адмирации и сърдечни поздрави, Диана

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Уважаеми Диана Обичам вашия блог с красиви фотографии и вкусни рецепти, благодарение скъпи за посещение и хубави коментари :))

      Избриши
  4. Guau, que cosa mas rica y bonita.
    http://aanyol.blogspot.com.es

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Gracias querida Aniol por visitar mi blog y la encantadora comentario :)) y su blog está lleno de interesantes y atractivas!

      Избриши
  5. Jako mi je lijepa ova pogača, odlično si je napravila Jaco, baš umjetničko djelo od tijesta !

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala draga Branka, testo je moja inspiracija, može se svašta od njega napraviti i pravi je izazov za sve koji vole kuhinju jer se mogu napraviti prava mala umetnička dela koja prevazilaze ime ''hrana'' a samim tim joj daju još veće značenje ;))

      Избриши
  6. Thank you for your visit.

    Yummy!!! Perfect post…...

    ОдговориИзбриши
  7. Complimenti, è bellissimo e tu molto brava, ti seguirò con molto piacere!!!!!
    Buona giornata

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Grazie cara Letizia per la vostra visita, un commento e seguire il mio blog, e il tuo blog è molto bello e stimolante :))

      Избриши

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Print Friendly and PDF