Paprike punjene sa sirom i grizom

Sastojci:

15 paprika babura srednje velicine (kod mene su šilje)

1 kg sitnog sira

6 jaja

6 kašika pšenicnog griza

po potrebi soli

5 kašika ulja

još malo ulja za podmazivanje

pleha

malo slaninice za ukus ;)

Priprema:

Umutiti žumanca sa sirom, dodati soli po potrebi, griz i 5 kasika ulja. 

Posebno umutiti belanca pa sjediniti sa smesom sa žumancima, lagano mešajuci.

Puniti izdubljene paprike i redjati okrenute na gore u uljem podmazan pleh. 

Peci na temperaturi od 200 stepeni oko 30 min.

Posluživanje:

Paprike servirati hladne, kao glavno jelo.

Izvor

Prijatno!!!

Paleta kreveti

Želim da podelim sa vama moje iskustvo sa pravljenjem kreveta od paleta koji su sada pravi bum u svetu. Nadam se da će nekome ko se reši na ovu akciju biti od velike pomoći.

Internet je preplavljen sajtovima sa ovom tematikom, na youtubu možete da pogledate puno tutorijala, ali dok čovek to sve ne odradi sam čini se tako lako i jednostavno... ALI NIJE!!!

Mi smo imali u našoj porodičnoj kući u Prolom banji 8 komada prilično starih paleta dimenzija 100x120cm i kako su nam kreveti u dosta lošem stanju, odlučili smo da te palete iskoristimo i od njih napravimo šik nameštaj. 

Pored gomile prikupljenog materijala sa neta, nismo ni slutili koliko je taj posao zahtevan i naporan, a i vreme nam nije bilo baš naklonjeno, jer sa ovim avgustovskim kišama nismo mogli da se isplaniramo tako da smo palete neprestalno premeštali i selili kako ne bi pokisle.

Ipak smo ceo posao završili za dve nedelje koliko je i trajao naš odmor, pored toga smo renovirali dva noćna ormarića u shabby shicu, što je za mene bila posebna poslastica.

Glavni pokretač ovih ideja sam bila naravno ja, muž se opirao dugo i uporno, dok najzad nije pristao, a mlađa ćerka Bojana je sa zadovoljstvom sve prihvatila. Bojana je na žalost morala zbog svojih obaveza da ode iz Proloma posle dva dana, a na nama je ostalo da sve što sam smislila i završimo. 

Pokazala mi je shabby shic tehniku i ja sam do kraja dovršila ove ormariće, ali o tome će biti reči u narednom postu.

Da se vratim na naše palete zbog kojih sam počela da pišem ovaj post.

Odmah da napomenem, ako nemate garažu ili kuću, nikako se ne upuštajte u ovaj projekat, ako nemate bar osnovni alat, takođe ne počinjite sa ovim, ako nemate živaca i strpljenja isto, ako nemate...

Jeste sve lepo i simpatično izgleda na kraju, aliiii...

DakleM, za izradu ovih famoznih paleta nameštaja potrebno vam je:

za jedan krevet

• palete po 4 kom. za svaki krevet (jedna košta 20evra)
• sunđer za dušek (mi smo imali, ne znam pošto su)
• materijal za dušek (3m duple širine)
• lesonit
• ugaona brusilica
• lepezasti list za brusilicu 60 ili 80 (5-6 kom)
• testera i list za testeru
• heftalica sa municijom za dušek
• čekić
• šrafciger ili el. zavrtka
• pajser ;) za demontiranje paleta
• osnovna akrilna boja na vodenoj bazi 
• završna akrilna boja na vodenoj bazi 
• lak na vodenoj bazi
• četke 2-3 različitih širina
• valjak za boju
• rukavice
• maska
• ekseri i
• šrafovi
• igla i konac (za ušivanje ćošlova na dušeku)

Kao što sam gore napomenula, palete su bile u jako lošem stanju (što se može videti na jednoj od gornjih slika), a dimenzije nam nisu odgovarale pa je muž morao sve da ih rasturi, prekroji na odgovarajuće dimenzije i išmirgla, što je i bio najteži i najzamorniji posao, tim pre jer je kiša padala ''bez najave'', pa smo ih skupljali i sklanjali da ne pokisnu.

Na jednoj od gornjih slika vidite kako je on mučenik strugao palete, prašine je bilo na tone...

Zatim smo farbali palete po dve ruke osnovne boje, dva puta završne i dva puta lak.

Ja sam farbala u početku, dok on nije stavio primedbu da ne valja, i da će on to bolje, a posle sam videla da je baš fušerio i da sam ja detaljnije i bolje farbala, hihi, ali neka mu bude kad nije zadovoljan ;)

farbanje je išlo relativno brzo i lako, ali se malo sporije sušilo zbog vlažnog vremena.

Zatim je sastavio palete, kreveti su bili dimenzija 190x80.

Moj glavni posao u ovome je bio da napravim dušeke za krevete, čega sam se ja najviše plašila, jer sam mislila da moram da ih šijem, i na ovom videu (koji mi je omiljen) sam videla da je jako komplikovano navući navlake na sunđer.

Usput nam je pala ideja da kupimo lesonit i da sunđere sa materijalom za dušeke priheftamo na lesonit, što je bila sjajna ideja i za jedan ovakav dušek sam utrošila oko dva sata vremena. Bila sam presrećna što je nešto ipak u celoj ovoj priči proteklo tako brzo i glatko.

Dole sam postavila linkove koji su mi pomogli da sve ovo dovedemo do kraja.

Uz puno posla, nerviranja, prašine i svega ostalog, na kraju smo posle dve nedelje završili naša dva kreveta poslednji dan godišnjeg odmora.

Ne mogu da kažem da sam nezadovoljna, kreveti su ispali super, simpatični, mladalački i šik, još neki detalji da se dodaju, fina posteljina, neko jastuče, i biće ko bonbonica, ali to sledeći put kad odemo na godišnji odmor ;)

Još da napomenem da nas je jedan krevet koštao oko 160 evra sa sve alatom, ne računajući cenu paleta i sunđera, jer smo to već imali.

Nadam se da će nekome ko odluči da pravi krevete od paleta ova priča biti od koristi.

Ukoliko imate dodatna pitanja slobodno pitajte, rado ću vam odgovoriti i podeliti svoje iskustvo sa vama.

Kako se vama čini :) ?

https://www.youtube.com/watch?v=mBTzoaiN-Dg

omiljeni https://www.youtube.com/watch?v=w9cPqhBn644

https://www.youtube.com/watch?v=NtrkIuzGoLg

demontiranje paleta pajser https://www.youtube.com/watch?v=Kpcur7RTDVU

https://www.youtube.com/watch?v=t2nsI0ThZG0

https://www.youtube.com/watch?v=Im6B5TbxkYo

http://www.instructables.com/id/DIY-family-palette-bed/

http://palletfurniturediy.com/pallet-bed/discover-your-creativity-a-pallet-bed/

http://101pallets.com/pallet-bed/inexpensive-wooden-pallet-bed-frame/

http://www.pinterest.com/jacamaca/palete/

http://www.houzz.com/pallet-bed

https://www.google.rs/images?q=palleta+bed&rls=com.microsoft:en-US&oe=utf8&rlz=1I7MXGB_enRS571&gws_rd=&hl=sr&sa=X&oi=image_result_group&ei=9WfyU_WuNoTnyQOo_4LoAQ&ved=0CBQQsAQ

Majmunski hleb (Monkey bread)

Divan mirisan i ukusan hleb koji će ispuniti sva vaša čula i očekivanja, samo pazite, jako je kaloričan i zarazan, jer ne možete lako da se uzdržite. :)

Ko ga jednom proba često mu se vraća, što je slučaj i kod mene :)

Sastojci za testo:

3 ½ šolje brašna

2 1/4  kašičice instant kvasca

1 kašičica soli

4 kašike šećera

1 šolja toplog mleka

80ml tople vode

30g otopljenog putera

malo ulja

Sastojci za preliv: 

115g otopljenog putera

1 šolja žutog ili braon šećera

2 kašičice cimeta

1 kašika ekstrakta vanile (ja sam stavila 2 kesice vanilin šećera)

orsi

Priprema:

Zamesite testo tako što ćete najpre u jednoj posudi pomešati toplo mleko i vodu, kvasac, otpoljen puter i šećer, i tu smesu dodati prosejanom brašnu u koji ste dodali soli. Najbolje je da testo mesite u fud procesoru ili mikseru za testo, ali može i ručno. Testo stavite na radnu površinu koju ste posuli brašnom i od njega napravite loptu koju malo nauljite i stavite u pokriven sud da naraste, oko 1 sat.

Za to vreme pripremite modlu za pečenje tako što ćete dobro preći celom površinom puterom ili uljem.

Takođe, zagrejte puter da se potpuno otopi, malo ga prohladite i dodajte mu šećer, cimet i vanilin ekstrakt.

Kada je testo naraslo, udvostučilo se, rastegnite ga u obliku pravougaonika i oštrim nožem isecite na 64 komada. Od svakog komada napravite lopticu i umačite ga u otopljeni puter i šećer, nije bitno da svaki komad bude iste veličine. Po pravilu najpre se loptica testa potopi u otopljeni puter, pa onda uvalja u šećer sa cimetom, ali ja koristim ovaj brži metod. Zatim stavite lopticu u modlu za pečenje i tako redom sve dok ne potrošite i poslednju lopticu. U međuvremenu pospite loptice pikanima ili orasima s vremena na vreme.

Pokrijte pleh i ostavite da loptice narastu, dok ne dosegnu 2 cm ispod linije pleha, oko 1 sat.

Uključite rernu da se zagreje na 175C. Stavite hleb da se peče oko 30-35 minuta. Kada je gotov izvadite ga iz rerne, odmah stavite tanjir na kome ćete ga služiti preko pleha i prevrnite. Posle pet minuta povucite pleh na gore i ako imate sreće kolač će se lepo odlepiti.

Jedu se pojedinačne loptice koje se skidaju sa hleba rukom. 

izvor kod Ivane na blogu koja vrlo zanimljivo piše o životu u Americi u svom prelepom blogu So i biber, prošetajte i pogledajte. Recept je copy-paste.

Kod Maje na blogu imate detaljan prikaz u slikama.

Na coolinarici ima nekoliko recepata u slanoj i slatkoj verziji

Torta s jagodama koja se ne pece

Ovu divnu tortu često pravim ali nikako da je uslikam jer bukvalno nestane brzinom svetlosti ;)

Ovog puta sam stavila jagode samo po obodu i na vrhu jer ih nisam imala dovoljno i jagode su bile baš krupne, a vi možete da ih poređate po celoj površini torte.

Recept je copy-paste

Sastojci:

Za podlogu:

200 gr. digestiv keksa (moze i bilo koji drugi)

1 dl (100ml) przenih,mljevenih badema ili lesnika

100 gr. maslaca (otopljenog)

Za nadev:

3 dl (300ml) slatke pavlake

3 dl (300ml) kisele pavlake

150 gr. secera u prahu (200 gr ako volite sladje)

10-12 gr. zelatina u prahu

6 kasika hladne vode za natopiti zelatin

3 kasike soka od limuna ili limete

naribana korica limuna ili limete za posuti odozgo

500 gr. jagoda

Priprema:

Sameljite keks i przene bademe i u to dodajte otopljeni maslac. Dobro promesajte da se sastojci sjedine i utisnite dobro na dno podmazanog kalupa promera 22 cm (moze i 24 cm). Ostavite na hladno dok pripremate nadev.

Za nadev prvo natopite zelatin sa hladnom vodom i ostavite da nabubri. Za to vreme umutite slatku pavlaku sa secerom u prahu, u pa dodajte kiselu pavlaku, sok od limuna ili limete i dobro sve izmesajte.

Sada uzmite nabubreli zelatin i zagrejte na laganoj temperaturi da se otopi i u tankom mlazu dodajte u smesu od slatke i kisele pavlake, sve vreme miksajuci.

Jagode operite, osusite, ocistite od peteljki i ostavite ih citave. Gusto ih poslazite jednu do druge na pripremljenu podlogu i zalijte nadevom od slatke i kisele pavlake.

Odozgo pospite naribanom koricom limuna ili limete. Sve stavite u hladnjak da se stisne i posluzite.

Napomena: Zoca je koristila kalup od 22 cm i bio je pun do vrha i torta dosta visoka. Moze se koristiti i kalup od 24 cm, ako zelite da je torta niza ili ako nemate manji kalup!

Tortu mozete odozgo ukrasiti jagodama i zaliti crvenim prelivom za tortu. To radite u kalupu veceg promjera, jer u manjem vam nece stati. Ili mozete ostaviti malo mrvica od podloge, pa posuti po torti i poslagati voce!

Varijacija je bezbroj, pustite masti na volju!

Prijatno!!!

Lenkini mafini od od aronije i jabuka

Moja unukica Lenka koja ima 4,5 godine, obožava da se mota po kuhinji posebno kad se prave kolači ili nešto mesi od testa. Ona mi je glavni pomoćnik u kuhinji i sa njom nikad nije dosadno a uz njenu pomoć se sve jako brzo spremi. Jeste da u kuhinji ima malo više nereda, da se malo umažemo od testa i kreme, ali sve je to tako slatko i njenoj sreći nema kraja, sva je važna što je pravila kolače sa bakom. Ove mafine smo nazvali po njoj jer obožava da ih pravi i ručka, brzo budu gotovi i jako su jednostavni i zdravi.

Možete da ih napravite kao mafine i samo tako konzumirate, a možete i da ih ukrasite ganaš kremom ili kremom od limuna ukoliko želite.

Od ove smese ispadne jedan pleh sa velikim i jedan pleh sa malim mafinima.

Sastojci za mafine:

(šolja 2 dl)

4 jaja

1 šolja ulja

1 šolja šećera

2 šolje brašna

½ praška za pecivo

1 kafena kašikica sode bikarbone

2 šake rendanih jabuka

2 šake aronije (iz zamrzivača, sušene ili kandirane)

2 kafene kašikica cimeta

Postupak:

Pripremiti korpice za mafine i poređati ih u pleh za mafine. Narendati 3-4 jabuke (zavisi od veličine) i posutti ih sa cimetom. Umutiti jaja, dodati sastojke po redosledu kako piše, sipati u  papirne korpice za mafine i peći na 180 stepeni 25 minuta.

P.S. Izvinjavamo se zbog kvaliteta slika, baka je zaboravila da napuni fotoaparat, pa su neke slike slikane mobilnim telefonom dok nam se foto nije napunio. Nadamo se da nećete zameriti J

Ovaj Lenkin recept je učestvovao u nagradnoj igri Mali kuvari, veliki Majstori na divnom blogu kod naše drage humane Džoli, gde je osvojio prvu nagradu BENEVE M755 7" LCD Android 4.1.1 Kids Tablet PC w/ 512MB RAM / 8GB ROM / G-Sensor - Deep Pink;) 

Ovde pogledajte sve recepte koji su učestvovali u konkursu i ove naše preslatke male kuvare, koji su svi zaslužili nagrade svojim vrednim malim ručicama :)

Inače naša draga vrednica Džoli je pokrenula i humanitarnu akciju Radost za radost, pa svratite i do ovog  njenog drugog sajta, pogledajte i pridružite se humanitarnoj akciji :)

Budimo humani, jer danas je to važnije od svega!

Prijatno i puno poljubaca od mene i moje bake!!!