Странице

Translate

09.09.2014.

BAKLAVA SA MAKOM


Mamin stari recept koji mnogo volim :)

SASTOJCI:

500 gr tankih kora, 
200 gr mlevenog maka, 
6 jaja, 
12 kašika šećera, 
12 kašika mlake vode
ulje

SIRUP:
Prokuvati 2 šolje od bele kafe vode i 2 šolje šećera i preliti.



POSTUPAK:

03.09.2014.

Paprike punjene sa sirom i grizom






Sastojci:

15 paprika babura srednje velicine (kod mene su šilje)
1 kg sitnog sira
6 jaja
6 kašika pšenicnog griza
po potrebi soli
5 kašika ulja
još malo ulja za podmazivanje
pleha

malo slaninice za ukus ;)

Priprema:
Umutiti žumanca sa sirom, dodati soli po potrebi, griz i 5 kasika ulja. 

Posebno umutiti belanca pa sjediniti sa smesom sa žumancima, lagano mešajuci.

Puniti izdubljene paprike i redjati okrenute na gore u uljem podmazan pleh. 

Peci na temperaturi od 200 stepeni oko 30 min.

Posluživanje:
Paprike servirati hladne, kao glavno jelo.


Prijatno!!!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Print Friendly and PDF