Странице

Translate

27.06.2010.

Čokoladna torta II

Torta se pravi sa 3 kore. Bele su dve kore, ali se peče 1 kora pa se deli na dva.
BELA KORA: 12 belanaca umutiti sa 350 gr šećera, zatim dodati 6 kašika mlevenih oraha i 3 kašike brašna.
ŽUTA KORA: 6jaja sa 6 kašika šećera, ztim dodati 6 kašika mlevenih oraha i 3 kašike brašna. Kore natopiti sokom od narandže.


FIL:

12 žumanaca, 300 gr šećera kuvati na pari, zatim dodati 4 rebra čokolade, kad se fil ohladi dodati 1 margarin.
Tortu premazati čkokoladom i ukrasiti po želji.


GRČKA TORTA

7 belanaca, 7 kašika šećera, 7 kašika mlevenih oraha, 7 kašika mlevene plazme. Ispeći 2 kore (2 puta 7 belanaca).
FIL:
14 žumanaca, 300 gr. šećera, skuvati sa 0,5 l. mleka i 3 kašike brašna. 2 putera umutiti i kad se fil ohladi spoji obe mase i dodati: 200 gr. seckane čokolade, 200 gr. lomljene plazme, 200 gr. seckanih oraha.
Filovati obe kore. Odozgo staviti šlag ili ukrasiti po želji.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Print Friendly and PDF