Странице

Translate

19.02.2010.

SLANI ROLAT od sira, šunke, jaja i želatina






Sastojci za 10 osoba

300-350 gr. kačkavalja izrezanog na tanke listove ili 2 pak. sendvič tost sira
6-7 tvrdo kuvanih jaja
200-250 gr. tanko sečene presovane praške šunke
1 kocka za supu
2 dl. vode
30 gr. želatina

Priprema

Pleh za komisbrot obložiti listićima kačkavalja ili tost sira (ja obično koristim ovaj, jer mi odgovara za moju modlu). Na dno po sredini uzduž poredjati tvrdo kuvana jaja. Levo i desno od jaja stavljti urolovanu prašku šunku (po 3 rolnice sa svake strane celom dužinom). Sve prekriti listićima tost sira. U 2 dl. pode skuvati kocku supe. Želatin rastopiti prema uputstvu na kesici. Kad nabubri dodati supi, promešati da se istopi i preliti preko rolata. Ohladiti u frižideru, okrenuti pleh, izvaditi rolat i ukrasiti po želji.


Brzo se sprema i brzo se pojede. Dekorativan je za hladan bife.

Prijatno!!!

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Print Friendly and PDF