Странице

12. 8. 2010.

Grickalice sa kikirikijem

Zgodno je jer se brzo pravi i sto duze stoje bolje su

Grickalice sa kikirikijem

Sastojci

1 margarin
1/2 kg brasna
2 zumanca
1 celo jaje
5 kašike hladne vode
1 kašičica soli
1 prasak za pecivo
100 gr, sitno seckanog pecenog kikirikija
2 belanceta

lan, susam, kim, aleva paprika

Priprema

Umutiti margarin (sobne temperature), dodati zumanca, so vodu, brasno sa praskom za pecivo, kikiriki i zamesiti glatko testo. Oblikovati u poluloptu i ostaviti da se odmori 15 min. na sobmoj temperaturi. Rastanjiti koru debljine 1 cm, seci zeljene oblike, premazati umucenim belancima, redjati u tepsiju postavljenu sa pek papirom, posuti lanom, susamom, kimom, alevom paprikom i peci na 200 stepeni 15-20 minuta.

1 коментар: