Ovo je srce posvećeno mom dragom i pravljeno za 30 godina braka. Vrlo jednostavno i brzo se napravi.
Sastojci
| 1 pakovanje | lisnatog testa |
|---|---|
| 500 gr. | švapskog sira |
| 1 čaša | kisele pavlake |
| 1 | žumance za premazivanje |
| kuvana cvekla | |
| par zrna šarenog bibera | |
| so, biber, malo mleka |
Priprema
Lisnato testo rastaniti na debljinu 1 cm. i iseći u obliku srca, te staviti u podmazan kalup srca i izbosti viljuškom na par mesta.
Od preostalog testa napraviti pletenicu i staviti po zidovima kalupa.
Umutiti žumance, dodati mleko i premazati pletenice.
Umutiti švapski sir sa pavlakom, začiniti po ukusu.
Premazati sa umućenim sirom i pavlakom i peći dok ne porumeni.
Ukrasiti sa srcima od kuvane cvekle koje iseći sa modlicama u obliku srca ili po vlastitoj inspiraciji.
Posuti zrncima šarenog bibera i mlevenim biberom.
Ukrasiti peršunom
Servirano
Prijatno!!!
srce srcu! Preslatko!
ОдговориИзбришиHvala Jeco:)))
ОдговориИзбриши