Странице

26. 2. 2010.

JAFA KOLAČ

Osvežava a ne goji…


Sastojci za 10 osoba

2 jaja
10 kašika šećera
10 kašika mleka
7 kašika ulja
10 kašika brašna
1/2 praška za pecivo

(za 2 kore dupla mera)
200 gr šećera
2 dl. vode
2 zamrznute pomorandže

džem od kajsija
100 gr čokolade
4-5 kašika ulja

Priprema

Od navedenih sastojaka peći posebno dve kore.
Gornju koru izdrobiti pa dodati sirup od 200 gr šećera i 2 dl. vode.
2 zamrznute pomorandže izrendati i zamesiti sa izdrobljenom korom i vodom.
Ređati: koru, džem, fil i glazuru.
Glazura: istopiti 100 gr čokolade i dodati 4-5 kašika ulja.
Isprobale draga
schloss
zvrkut
i Grbaljka

Нема коментара:

Постави коментар