Ovo je novogodišnji rolat, kombinacija je više recepata i mogu reći da sam zadovoljna. Jeste da mi je oduzeo puno vremena i da sam za to vreme mogla da napravim veliku tortu, ali želela sam da malo eksperimentišem i mislim da mi je uspelo.
Princip izrade ovog rolata je isti kao kod dekorativnog rolata koji sam prošle godine pravila za ćerkin rođendan.
Razlika je u tome što sam ovog puta dekorativni deo koji sam crtala: sanke, kućicu i bambije ostavila natur, dok sam u biskvit dodala jednu kašiku kakaoa i 2 kašike soka od mandarina.
Krema je standardna sa pudingom u koji sam dodala umućenu slatku pavlaku i jednu kiselu pavlaku.
Rolat sam punila očišćenim mandarinicama.
Rolat je izgledao veoma lepo i bio je jako ukusan, a gosti su bili iznenađeni i izgledom i ukusom, što me je učinilo veoma zadovoljnom.
Fotke su malo lošije jer sam slikala noću, a i fotoaparat mi je već bio na izdisaju, zaboravila sam da ga napunim, tako da sad, šta je tu je, ovo je samo ideja, za vas koji želite da se poigrate i da malo duže odvojite vremena za pripremu ovog rolata.
Prijatno i sve najlepše u ovoj godini :)