Lava kolač, jednostavna, brza i jeftina varijanta

Uz brzinsku varijantu ovog super kolača svim čokoljupcima i mojim posetiocima, želim srećan Dan zaljubljenih :)

Odlična jeftina verzija, ja sam pravila duplu meru i umesto margarina stavila puter, planuo je začas. 

Pekla sam ih u keramičkim posudicama, koje sam skoro našla, a dugo sam tragala za njima :). 

Od ove količine je ispalo deset kolača, šest velikih i četri manja.

Sastojci:

4 jaja

200g čokolade za kuvanje

200g šećera

200g brašna

200g margarina - putera

2 vanilin šećera

Priprema:

Na pari otopiti čokoladu i margarin. Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom te dodati otopljenu smesu od čokolade i margarina. Umućenoj smesi dodati brašno. Gotovu smesu sipati u margarinom i brašnom premazane kalupe ili korpice za mafine.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 250 C 10 minuta. Važno je da se peče samo 10 minuta i ni minutu više ni manje kako bi se došlo do željenog rezultata.

Kada je pečeno odmah istresti na tanjire i poslužiti vruće, jer je ovo jedini kolač koji se poslužuje odmah iz pećnice bez hladjenja.

Posluživanje:

Poslužiti uz kuglicu sladoleda, voća ili šlaga.

Izvor

Prijatno!!!