Energetske pločice sa suvim voćem - posno

                           

Bliži se post, pa evo jedne lepe i energetski jake poslastice da se zasladite. Vrlo jednostavno se pravi, jedino što oduzima vreme je malo duže pečenje, ali to ne umanjuje njegovu lepotu :)

Sastojci:

100g suvih šljiva

100g suvih marelica

100g celih oraha

100g celih lešnika

1 velika kašika suvog groždja natopljenog u rumu (ja nisam)

1 velika kašika kakaoa

1 mala kašičica cimeta

200g šećera

250g mekog brašna

5 velikih kiselih jabuka 

1 kesica praška za pecivo

Priprema:

U veliku posudu staviti šljive, marelice, orahe, lešnike i suvo groždje (u komadu, ne seći ništa). Dodati šećer i cimet, dobro ručno promešati, zatim narendati jabuke u smesu i opet dobro promešati. Dodati brašno pomešano s praškom za pecivo i kakaom. Mešati varjačom ili rukom, ako je presaftno, dodati još brašna.

Smesa treba da bude više vlažna, stavljajte kašikom u kalup. 

Četvrtasti uski kalup premazati maslacem i prezlama i rasporediti smesu. Peći sat i po na 160 stepeni na donjoj rešetki u rerni.

Izvor

Prijatno!!!