Sastojci:
1 маnja glavica crnog luka
1 šargarepa
½ kg. svežeg boba
400 gr. paradajz pelat
vezica peršuna
so, biber, vegeta
200 gr. špageta
Postupak:
Na maslinovom ulju prodinstati crni luk dok ne postane staklast, dodati sitno rendanu šargarepu i sveži bob (ako nemate svež, može i dehidrirani, ali ga prethodno potopite u toploj vodi da nabubri).
Dolivati po malo vode i dinstati dok povrće ne omekša. Pred kraj usuti konzervu paradajz pelata, dodati začine po ukusu, peršun i prethodno skuvane špagete.
Prijatno!!!