Špageti sa bobom

Sastojci:

1 маnja glavica crnog luka

1 šargarepa

½ kg. svežeg boba

400 gr. paradajz pelat

vezica peršuna

so, biber, vegeta

200 gr. špageta

Postupak:

Na maslinovom ulju prodinstati crni luk dok ne postane staklast, dodati sitno rendanu šargarepu i sveži bob (ako nemate svež, može i dehidrirani, ali ga prethodno potopite u toploj vodi da nabubri).

Dolivati po malo vode i dinstati dok povrće ne omekša. Pred kraj usuti konzervu paradajz pelata, dodati začine po ukusu, peršun i prethodno skuvane špagete.

Prijatno!!!