Странице

13. 7. 2011.

Isn't she innocent :)



Ovu torticu sam pravila za rođendan ćerkinog druga... to je bio njen poklon za rođendan. najboljem  drugu .  
Zbog velikog interesovanja, evo recepta za ovu po meni jako nevinu torticu, ali stvarno, tako mi deluje nevino...
Recept je sa Foruma Krstarica od drage Vere_MK :)


1. testo
8 jaja, 8 kasika secera, 14 kasika mlevenih oraha i 3 kasike brasna. Sece se na dva dela.

2. testo: 
10 belanca, 400 gr. secera, dobro se umuti, dodaje se 1 kasika alkoholno sirce promuti se i sipa u pleh. Rerna se ugreje na 225 stepeni i kad se testo stavi u rernu, smanji se na 150 stepeni i pece 1 sat i 30 minuta.


Kad se ispece dobro da se ohladi i sece se na dva dela.


Fil: 
10 zumanca, 350 gr. secera, 4 vanile, 10 kasika gustina i 1 l mleka. Sve se dobro promesa i uskuva fil. U dobro ohladjen fil dodaje se dobro umuceno 200 gr. putera i 200 gr. margarina.

Gotov fil se podeli na 2 dela.

U jednu polovinu se doda 200 gr. otopljene cokolade.

Druga polovina se deli na dva dela.

U prvi deo se doda 200 gr. mlevenih oraha ( skuvati u malo mleka sa secerom i preliti orahe i kad se ohlade dodati u fil).

U drugi deo se doda 200 gr. suvog grozdja ( iseckano i poprskano sasvim malo sa rumom ili sokom od pomorandze).

Filuje se:
1 testo, fil sa orasima, 2 testo, cokoladni fil  ( 1/2 fila), 1 testo, fil sa suvim grozdjem, 2 testo, cokoladni fil  ( 1/2 fila).

Prijatno i uživajte :)))

13 коментара:

  1. Ha ha ha... the cake is very cute, compliments!

    ОдговориИзбриши
  2. Hehehehe veoma naivna tortica draga Jaco!! :-))) Odličan recept ! Nadam se da je drug uživao i verujem da mu je bilo žao da seče ove "lepotice" ! :-)))

    ОдговориИзбриши
  3. Jao! ...Jaco super torta, ja stvarno neznam kako da jedem ovakvu tortu, zao mi je da je secem...Pozdrav.

    ОдговориИзбриши
  4. Seksi torta spolja, nema šta, a verujem da je, obzirom na recept i iznutra bila predivna...

    ОдговориИзбриши
  5. Baš sam se nasmijala na kombinaciju naslova posta i slika :))))))))

    ОдговориИзбриши
  6. torta uistinu posebno, tko zna afaccia onih koji su primali
    Ako prođe moj blog imam nagradu za tebe.
    bok

    ОдговориИзбриши
  7. wowwwwwwww...che torta originale!!!!
    davvero fatta benissimo, sei stata bravissima!
    complimenti!
    a presto,
    ciaoooooooooooooooooo

    ОдговориИзбриши
  8. Divna si kao i uvek!!Drug je bio sigurno odusevljen i sa slascu je pojeo:))

    ОдговориИзбриши
  9. *Hvala puno drage moje blogerke na divnim rečima i komplimentima :)))
    *Jovana i Miodraže i meni bi bilo žao da sečem i da jedem ovakvu tortu, ali željama se mora ugoditi ;)
    *Thanks Nina dear
    *Franca, hvala za divnu nagradicu, obožavam tvoj blog i rado ga posećujem. Grazie mio caro :)
    *Sgt.Pepper, grazie mio caro!

    ОдговориИзбриши
  10. Moram priznati da si super napravila ovu tortu koja mi je izmamila osmijeh na lice. Odlično je oblikovana i zbilja je super !

    ОдговориИзбриши
  11. Hvala puno Majče i Brankić, moram da priznam da sam se malo plašila kako ću je napraviti, bio je to pravi izazov za mene, ali dobro je na kraju ispala :) važno je da se slavljeniku jako dopala, a i celo društvo je bilo oduševljeno :)))

    ОдговориИзбриши