Странице

15. 3. 2016.

Zdravi krekeri ''Sovice''





Sastojci:
1/2 dl mlevenog lana
1/2 dl susama
1/2 dl suncokreta
1/2 dl semenke golice
2 kašičice psylliuma (kao zamena za psyllium može 1/2 dl ovsenih  mekinja)
1 1/2 dl heljdinog brasna-ili neko drugo po želji (ja sam koristila odlično Vega brašno)
malo soli
1/2 dl dozvoljenog ulja i
2 dl kljucale vode 

Postupak izrade:
Pomešati sve suve sastojke, dodati ulje i vodu i ostaviti 10-tak minuta da se testo odmori. Testo staviti izmedju dva pek papira i razvlačiti oklagijom što tanje, posoliti morskom solju i seći željene oblike.

Krekere peći se na 150 stepeni dok ne porumene.


Prijatno!!!