Странице

9. 2. 2012.

Baklava sa višnjama







Sastojci:
500 gr tankih kora
4 jaja
200 gr šećera
1 jogurt
1 čaša od jogurta ulja
1 prašak za pecivo
1 kg višanja

Preliv:
300 gr šećera
2 dcl vode

Postupak:
Umutiti 4 belanca, dodati 200 gr šećera, 4 žumanca, 1 jogurt, čašu od jogurta ulja i 1 prašak za pecivo.

500 gr tankih kora svaku premazati filom. Na dva mesta staviti višnje. Sečeno testo peći.

Preliv:
Prokuvati 300 gr šećera sa 2 dcl vode i pečeno testo preliti.

Prijatno!!!